THE複合甘味料

一、 低糖質甘味料 

   1.  二糖類

      高倍率甘味料/人工+高容積甘味料/天然

   2.  三糖類

      高倍率甘味料/天然+高容積甘味料/天然+マスキング剤

二、  代用甘味料　

   1.  二糖類

      高倍率甘味料/非天然+高容積甘味料/天然（非天然）

   2.  三糖類

      高倍率甘味料/天然+高容積甘味料/天然（非天然）+マスキング剤

1.  味のコントロールが可能/砂糖の味に完璧に近い味

2.  不快な味を減少/風味が増加

3.  飲み始めの味の差を短くする/最初にさっと甘みを感じる/途中からたっぷり甘みを感じる/最後にクセのない甘さを感じる

4.  甘さの安定性を向上/製品ライフサイクル内で甘さの減衰を防止

5.  相乗効果/甘味料の総使用量を削減（使用量を30%以上減少）/コスト削減（コストを50%以上削減）/食品のカロリーを低減

6.  製品の形態と応用シーンを効果的に細分化/粉末状（工業企業向け）/液体（小規模企業および家庭向け）

7.  優れたメイラード反応（ベーキング製品）

1.  食品用甘味料 

2.  飼料用甘味料

3.  複合食品成分甘味料

4.  複合飼料成分甘味料

5.  医薬品用マスキング